透過一杯咖啡，我們將全世界的咖啡產商與愛好者緊緊聚在一起

在世界各個角落，都有著愛好咖啡的朋友們，而每個地區也都有著自己的咖啡文化。而相關的從業人員與喜好咖啡的人數來說，是一個相當龐大的族群，然而整個產業鏈，所涉及的各國與各個階層的社會與環境的問題，都影響著生長在這片土地上的許多人。因此和風美咖MI CAFETO相信，只要改變咖啡產業的上下游環境，就足以改變很多社會與環境的問題。

我們的CSV計畫

CSV是指「Creating Shared Value創造共享價值」的簡稱，指企業將其業務及社會責任結合，並可以貢獻社會。
和風美咖，透過在世界各地的合作項目，完成我們企業目標。
在泰國我們與 皇太后基金會(Mae Fah Luang Foundation)的東萊(Doitung)發展項目，提供咖啡相關的技術指導；透過日本的JICA(日本國際協力機構)支持盧安達相關改善項目計畫；在哥倫比亞，我們則是幫助殘疾人士參與Fedal 農場的工作，以改善弱勢勞動問題。
 

泰國萊東(Doitung)開發項目
位於泰北清萊省的萊東(Doitung)地區，為了改變當地教育、毒品種植、賣淫與愛滋病的問題，MI CAFETO支持當地的罌粟轉植咖啡豆的計畫，川島良彰先生定期到轉植後咖啡莊園或種植地，提供咖啡種植技術指導，使泰國萊東(Doitung)地區的咖啡豆，成為東亞咖啡種植品質的代表。

哥倫比亞
哥倫比亞原本就是咖啡大國，我們協助當地聯邦莊園殘疾人士的勞動輔助計畫，我們希望製作出來的咖啡豆，消費者不僅僅只是為了"憐憫"去購買，而忽略了品質與美味，提供必要的咖啡種植相關知識

永續發展目標倡議

與MI CAFETO 合作的產地農民，每年都會設定自己的「 永續發展目標 」，並且也會與我們分享他們每一年的進度。
透過每年各大合作莊園的固定拜訪，我們將最新的栽種技術資訊與國際永續發展得新概念，提供給在地農民與莊園主。我們所銷售的每個系列品牌咖啡產品，與當中合作的莊園，都必須在「農場管理」、「勞動條件」、「環境」等幾幾大項目，符合聯合國倡議的SDG17個永續發展目標，對環境與生產相關內容對世界做出貢獻。