【 一級莊園 Premier Cru Café 綜合濾掛包 】

■ 焙度與風味香氣 

貝拉維斯塔 :
中焙-橘子、柚子、蜂蜜。溫和的柑橘酸度，有著濃郁果汁、蜂蜜和樹汁等香氣。餘韻有紅糖的甜味，整體給人溫和的印象。

藍山杜松峰 :
中焙-焦糖布丁、青蘋果。青蘋果和柑橘的風味，搭配焦糖和卡士達般的甜味。從明亮到光澤的變化，餘韻悠長，飲用後有如微睡般的平靜。

科多瓦 :
中淺焙-橘子、蘋果派、果醬。滑順的口感和果汁般的清爽、柑橘的清新與類似橘子醬、蘋果派的甜味交織，餘韻中擴散著如牛奶般溫柔的甜味。

• 單包內容量 : 10g±1
• 包裝 : 3盒裝 25入
• 保存期限 : 12個月，請放置於陰涼處，拆封後請儘速飲用。
• 有效日期 : 有效日期標示於外包裝 ( yyyy/mm/dd )

■ MI CAFETO 濾掛包好喝的秘訣

▶日本制濾掛袋，不織布材質，符合HACCP及ISO22000國際食品安全認證，並通過HALA清真認證，且由SCA國際專業咖啡認證。

 ▶ 一步步跟著我們沖出好咖啡

⓵ 沿著虛線撕開濾掛式咖啡包裝
輕輕抖一下濾掛式咖啡包，使咖啡粉集中在袋子的下方，讓咖啡粉能被熱水充分沖泡。

 ⓶ 將濾掛包掛耳掛於馬克杯兩側
建議準備一個可容納至少約150cc液體的杯子，掛上濾掛包後稍微輕拍杯身，讓咖啡粉分佈更平整。如可提前用熱水溫杯並將水份瀝乾，能讓咖啡香氣及味道有更好的表現。

⓷ 悶蒸咖啡粉 
您可依個人喜好注入熱水沖泡咖啡，若溫度太高會讓咖啡焦苦味過於明顯，但溫度太低則會使咖啡味道過於偏酸。建議使用攝氏90度左右的熱水萃取，在開始的7~9秒內，將15克的熱水均勻淋在所有咖啡粉上，並悶蒸至20秒。悶蒸對於風味及厚實度表現有絕對的影響。

⓸ 萃取咖啡
完成悶蒸後，就可以慢慢將熱水以一定速度注入濾掛式咖啡裡，逐漸提高水位，建議在50秒達到160cc，或至您偏好的水量。倒完熱水後等待1分鐘，以增加醇厚香氣。

⓹ 品嚐咖啡
最後將濾掛式咖啡包取下，避免持續浸泡在咖啡中產生過多苦味。稍微攪拌後，即可品嚐一杯來自世界各地，色、香、味俱全的美味咖啡。

• 常溫配送商品
• 避免潮濕、陽光直射，請放置陰涼處